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炝白萝卜条——润肠通便提高抗病能力

萝卜的种类有很多,大家都喜欢吃什么样的种类呢,比如说白萝卜啊,青萝卜,胡萝卜等等,口感不同营养不同,食用方法也因种类而异。白萝卜大家很常见,这道炝白萝卜条的做法简单,可以有抵抗疾病的作用。

炝白萝卜条

炝白萝卜条所需材料

主要食材白萝卜、葱花、红辣椒、花椒粒、盐、鸡精、植物油

炝白萝卜的做法

1、白萝卜去根须,洗净,切条,装盘,放入盐和鸡精调味。

2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热,放入葱花、干红辣椒段和花椒粒炒香,关火,淋在白萝卜条上拌匀即可。

炝白萝卜的功效与作用

由于白萝卜中含有大量的芥子油、淀粉酶和膳食纤维,所以具有促进消化、增强食欲、健康胃肠蠕动的作用。吃些白萝卜可以帮助润肺止痰、滋润嗓子。白萝卜中含有的消化酵素会在胃中帮助食物消化,富含的膳食纤维又有很好的调理肠道的作用,达到润肠通便的功效,另外白萝卜中含有很强解毒作用的氧化酶。白萝卜中含有丰富的维生素C和纤维素,对增强抵抗力和免疫功能有好处,而且还可以增强抗病的能力,促进肠道蠕动,对肠胃有帮助。

炝白萝卜条这道菜,是一种很传统的做法,也是大家都爱吃的一种吃法,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,润肠通便提高抗病能力助消化,适合孩子和老年人食用,经常吃对身体健康是有好处的。

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