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白石毛尖冲泡的图片和方法

白石毛尖是毛尖的一种,它是湖南省的地方名茶,因出产于湖南临湘的白石村而得名,它外形秀丽,茶香浓郁、色泽翠绿油润,味道丁香浓郁,营养价值和保健功效都特别出色,那么白石毛尖应该怎么冲泡呢?一会小编就把白石毛尖的冲泡图片与方法整理出来分享给大家。

白石毛尖冲泡的图片和方法

1、烫壶

白石毛尖冲泡时,第一步就是烫壶,烫壶就是用开水把冲泡白石毛尖的茶具烫一下,这样既能去除茶具中的异味,也能让茶香得到更好的发挥。茶具中倒入开水以后,要用手慢慢晃动一下,然后倒掉。

2、置茶

把茶汤烫好以后,再把茶叶放入到茶荷中,然后观赏茶叶的外形,观赏以后再把白石毛尖放入到茶壶中,茶叶的数量就方占据茶壶的三分之一。

3、高冲

平时冲泡白石毛尖时,应该选择九十度左右的开水,向茶壶中注水时应该选择高冲的方式,这样能让茶具中的茶叶来回翻动,充分与开水接触,能让冲泡出的茶汤味道更加出色。

3、分茶

白石毛尖在茶壶中泡好以后,要分别倒到不同的茶盅里面我,分茶时茶盅不能太满,七成满为最适合,品饮以后应该先闻茶香,再慢慢品尝,一泡的茶汤倒出以后,应该及时注入新的开水。

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