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红烧鲫鱼的做法步骤

1炸好的鲫鱼,泡发的木耳,胡萝卜,尖椒。2胡萝卜切菱形片,尖椒切斜段。3水淀粉适量。4锅内适量油烧热,葱姜,干红辣椒段,麻椒炒出香味儿。5胡萝卜,木耳,尖椒放入翻炒几下。6适量清水烧开。7适量盐,生抽,蚝油,白胡椒粉调味。8鲫鱼放入,小火炖八九分钟。期间翻一两次身,以便炖煮更入味儿。9勾入水淀粉,汤汁明亮关火盛盘。10成品。11成品。无忧岛网旗下自媒体平台有 无忧岛资讯(百家号、头条号)欢迎关注

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